A propos de nous
Le Vertige, c'est un projet né avec l'envie de créer un endroit joliment décoré, cosy, avec un accueil chaleureux, une carte efficace et des événements pour rassembler les gens. Notre vision est claire: nous pouvons proposer des choses de qualité tout en restant accessibles tant par les tarifs que par l'accueil. Pas besoin d'en faire trop, il faut savoir rester simple, et le faire bien. Vous l'aurez compris, que vous soyez à la recherche d'un verre entre amis, d'un repas d'affaires, d'un moment en amoureux ou d'un repas en famille, notre équipe dévouée vous propose de venir "comme vous êtes", et vous garantit un moment agréable et authentique. Promis, on sait même faire la fête!
L'équipe
L'équipe se compose de 2 personnes pour vous servir:
- Benjamin, la personne aux fourneaux! Benjamin a passé son CAP cuisine avant de faire ses preuves dans des établissements tels que O Bureau, Buffalo Grill et la Centrale du Bocal... il a pour volonté de vous proposer des plats maison avec une carte changeante suivant les saisons
- Lauren, la personne à la base de ce projet, elle a connu un réel coup de cœur pour les métiers du bar et de la restauration par le passé. Après une pause dans un tout autre secteur, c'est avec beaucoup de naturel et de motivation qu'elle a décidé de revenir ainsi à son premier amour, de racheter l'affaire en mars 2023 et de lui donner cette nouvelle direction.
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